【宇都宮市】インドネシア技能実習生（非加熱水産加工）の採用面接を実施しました。

宇都宮市の水産仲卸業を営む会社でインドネシアの技能実習生を採用することとなり、当組合で実習生の選定・監理支援業務を承りました。 受け入れ先は本年『フレスポうつのみや市場』でマグロ専門店を開業され、従来の水産仲卸業に加えて店舗での加工を行う人材として、インドネシアの技能実習生を採用・育成することとしました。

人材の募集は優良な技能実習生を多数輩出するBREXA Indonesiaを選定、特定技能を視野に入れ長期的に定着いただける人材を選出します。

当組合の外黒人雇用労務士による個人面談を合格した３名に本面接に進んでいただきました。 本面接では通常の質疑応答だけでなく人参カットの実技試験を実施し、日本語能力（指示の理解力）、手先の器用さや盛り付けのセンス、接客対応力、衛生感などを確認し、最終的に1名の内定者（今回は女性）を選定いたしました。

これから6か月、日本語と刃物の扱い方をブラッシュアップして入国となります。 栃木県でお待ちしています！